Des recettes de dessert d'été
Résolu
Alexandra.H
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17 juin 2016 à 11:40
miam_miam
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4 réponses
Bonjour,
Nous aimons beaucoup les frappés maison dans notre famille.
Je vous donne les trois recettes de notre frigo :
1 pot de glace vanille
60 cl de lait
De la chantilly
Avec votre mixeur ou blender mixez votre glace et votre lait puis préparez vos verres. Un petit peu de chantilly au moment du dressage et c'est parti.
Le frappé fraise
10 fraises
3 boules de glace fraise
60 cl de lait
De la chantilly
Même opération que précédemment mais vous ajoutez vos fraises au moment du mixage.
Le frappé chocolat
1 pot de glace chocolat
60 cl de lait
De la chantilly
Tout comme la première fois mais avec un bon goût de chocolat à la place ;)
Nous aimons beaucoup les frappés maison dans notre famille.
Je vous donne les trois recettes de notre frigo :
1 pot de glace vanille
60 cl de lait
De la chantilly
Avec votre mixeur ou blender mixez votre glace et votre lait puis préparez vos verres. Un petit peu de chantilly au moment du dressage et c'est parti.
Le frappé fraise
10 fraises
3 boules de glace fraise
60 cl de lait
De la chantilly
Même opération que précédemment mais vous ajoutez vos fraises au moment du mixage.
Le frappé chocolat
1 pot de glace chocolat
60 cl de lait
De la chantilly
Tout comme la première fois mais avec un bon goût de chocolat à la place ;)
Dans cette discussion, il y a une recette de petits suisses glacés que je vous conseille :
http://cafe.hugolescargot.com/forum/affich-512-cherche-idees-d-activites-sur-le-theme-du-froid
Et là il y a une recette de crème glacée sans sorbetière :
Voici pour votre recherche : http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/317960-creme-glacee-sans-sorbetiere
http://cafe.hugolescargot.com/forum/affich-512-cherche-idees-d-activites-sur-le-theme-du-froid
Et là il y a une recette de crème glacée sans sorbetière :
Voici pour votre recherche : http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/317960-creme-glacee-sans-sorbetiere
Bonjour,
Nous aimons beaucoup la salade de fruits :)
Un peu de sirop, des ananas, des oranges, des fraises, de la pastèque, des pêches et c'est un régal pour toute la famille.
Sinon les enfants aiment créer leur dame blanche avec de la chantilly et des boules vanille/chocolat.
En gâteau, j'aime bien faire des gâteaux aux pommes avec une bonne pâte feuilleté croustillante.
Nous aimons beaucoup la salade de fruits :)
Un peu de sirop, des ananas, des oranges, des fraises, de la pastèque, des pêches et c'est un régal pour toute la famille.
Sinon les enfants aiment créer leur dame blanche avec de la chantilly et des boules vanille/chocolat.
En gâteau, j'aime bien faire des gâteaux aux pommes avec une bonne pâte feuilleté croustillante.
miam_miam
20 juin 2017 à 18:20
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20 juin 2017 à 18:20
Bonjour,
Et les glaces, vous n'y avez pas pensé ?
J'ai une recette de glace aux fruits rouges qui devrait vous plaire !
Pour 6 bâtonnets :
25cl de crème liquide
150g de confiture de fruits rouges
50g de pâte de fruits rouges
30g de sucre semoule
Facultatif : 60g de vermicelle au chocolat pour la déco
Coupez des pâtes de fruits en petits dés et roulez-les dans le sucre.
Fouettez la crème liquide froide (dans un saladier froid) en chantilly en incorporant quand elle commence à être ferme la confiture.
Ajoutez les dés de fruits confits puis remplissez les moules à glace.
Placez-les au congélateur
Pour démouler facilement, passez les moules sous l'eau chaude.
Saupoudrez de vermicelle au chocolat et savourez !!!
Et les glaces, vous n'y avez pas pensé ?
J'ai une recette de glace aux fruits rouges qui devrait vous plaire !
Pour 6 bâtonnets :
25cl de crème liquide
150g de confiture de fruits rouges
50g de pâte de fruits rouges
30g de sucre semoule
Facultatif : 60g de vermicelle au chocolat pour la déco
Coupez des pâtes de fruits en petits dés et roulez-les dans le sucre.
Fouettez la crème liquide froide (dans un saladier froid) en chantilly en incorporant quand elle commence à être ferme la confiture.
Ajoutez les dés de fruits confits puis remplissez les moules à glace.
Placez-les au congélateur
Pour démouler facilement, passez les moules sous l'eau chaude.
Saupoudrez de vermicelle au chocolat et savourez !!!
18 juin 2016 à 09:52
Je suis en train de faire la liste des courses, cela tombe super bien !